الرئيسية » أهم الأخبار » أسس الفطور الصحى في رمضان

أسس الفطور الصحى في رمضان

رشا جلال

تقول الدكتورة امال صبري استشارى التغذية العلاجية وطب الأطفال، إنه لاستقبال شهر رمضان الكريم بعادات غذائية سليمة لابد من التعجيل بالفطور بثلاث تمرات وكوب ماء، بعدها نصلى المغرب، فالتمر سريع الهضم وسريع الامتصاص ولأنه يحتوى على سكر الفراكتوز يمنحنا طاقة في الحال ويزودنا بالألياف والمعادن والفيتامينات التى تساعد في عملية الهضم، ثم نبدأ بعد ذلك بحساء الشوربة الدافئ لتنبه أعصاب المعدة ولتسهيل عملية الهضم، وننتقل بين كل صنف والآخر ببطء وبالتدريج، مع تناول عصير الفواكه الطازج بدون سكر أو سلطة الفواكه مع التركيز على الموز الغنى بالبوتاسيوم والماغنيسيوم، ومن الفطور للسحور لابد من تعويض أجسامنا بالسوئل من خلال شرب المياه والعصائر الطازجة بمعدل كل ساعه كوب ماء أو عصير لأن الشرب المتتابع غير مفيد للجسم.

وتوضح استشارى التغذية العلاجية، بعض العادات الغذائية الخاطئة التى تضر بصحتنا، وهى:

1- شرب المياة الباردة مع بداية الفطور لأنها تسبب تقلص وانكماش المعدة وتعوق عملية الهضم.

2- الأكل السريع يجعلنا نأكل بكميات كبيرة جدا، مما يسبب عسر هضم وامساك وانتفاخ الكسل ونعانى به حتى بعد رمضان لأنه ممكن يسبب نقرص ودهون على الكبد.

3- شرب الشاى مباشرة بعد الأكل يعوق امتصاص الحديد ويسبب الأنيميا.

4- المشروبات الغازية خطر جدا تسبب الأنيميا وهشاشة العظام والنقرص وتعيق عملية الامتصاص.

تعليقات الفيس بوك

تعليقات