الرئيسية » أهم الأخبار » تعرف على الأغذية التى تسبب الانتفاخات

تعرف على الأغذية التى تسبب الانتفاخات

⁦الانتفاخ هو تولد الغازات في المعدة والذي يتزامن مع حالات عسر الهضم أو نتيجة لتمدد المعدة، وتتألف الغازات من حمض الكربونيك وغاز المستنقعات أو المناجم، ويحدث الانتفاخ عند حالات التوتر العصبي والانفعال واضطراب النفس ومن أسبابه أيضا ابتلاع كميات كبيرة من الهواء أو نتيجة للتخثر أو التخمر في المعدة بسبب التأخر في الهضم أو بسبب تمدد المعدة.

وهناك أغذية تتسبب في حدوث الانتفاخ سنوضح لكم هذه الأغذية للابتعاد عنها أو التقليل منها حتى لا نعانى مشاكل في الهضم:

1- بعض الخضراوات، هناك خضراوات تؤدي لانتفاخ البطن وزيادة الغازات في الأمعاء وهي مثل، (الفاصولياء والفول واللوبياء والملفوف المعروف بالكرنب، والخس والبصل والبروكلي).

⁦2- ⁩بعض الفواكه الغنية بالألياف مثل، التفاح والكمثرى والخوخ والبرتقال.

⁦3- ⁩الوجبات الدسمة والدهنية جميعها بشكل عام.

4- هناك بعض السكريات التي تقوم بإنتاج الغازات وهي متعددة مصدرها الفواكه والخضار والبقوليات مثل:

— سكر الرافينوز الموجود في البقوليات والملفوف والحبوب كاملة والبروكلي.

— سكر اللاكتوز الموجود في منتجات الحليب والألبان، فهناك أشخاص يعانون من حساسية اللاكتوز التي يصعب على المعدة هضم سكر اللاكتوز الموجود في الحليب وبعض أنواع الخبز.

— سكر الفركتوز الموجود في البصل والإجاص والقمح وبعض المشروبات والخرشوف.

د. محمد العوضى 
استشارى الباطنة والكبد

مدرس أمراض الجهاز الهضمى والحميات ومناظير الجهاز الهضمى 

تعليقات الفيس بوك

تعليقات