fbpx
أهم الأخبارالعيادةغير مصنف

أشرف حمدي: الكالسيوم لا يقلل من امتصاص الحديد

على عكس ما هو شائع تشير الدلائل العلمية إلى أن الكالسيوم لا يتداخل مع امتصاص الحديد علي المدى الطويل، وجدت الدراسات التي أجريت على المدى الطويل أن الكالسيوم الموجود في الوجبات الغذائية مثل منتجات الألبان والكبسولات لن يمنع امتصاص الحديد.

بينما وجدت الدراسات التي تمت على المدى القصير أن الكالسيوم قد يؤثر علي امتصاص الحديد، لكن وجد الباحثون أن تناول الكالسيوم لفترات طويلة لم يظهر أي تغييرات في نسب الهيموجلوبين و مخزون الحديد في الدم .

وبالتالي قد يحدث التأثيرالمثبط للكالسيوم علي امتصاص الحديد لفترة قصيرة، ولكن مع الاستمرار في تناول كل منهم تحدث آليات تعويضية ، يتكيف الجسم ويزداد امتصاص الحديد و هذا يفسر لماذا تفشل دراسات على المدى الطويل في إظهار أي آثار سلبية للكالسيوم على امتصاص الحديد.

د.أشرف حمدي

أستاذ النساء والتوليد والعقم والمناظير

اظهر المزيد
زر الذهاب إلى الأعلى