«الصحة» تغلق 4 منشآت غذائية وتعدم طن أغذية فى اسكندرية والساحل الشمالي
أعلنت وزارة الصحة والسكان، عن غلق ٤ منشآت غذائية وإعدام طن و٢٥٠ كيلوجرام أغذية متنوعة لعدم صلاحيتها للاستهلاك الآدمى.
جاء ذلك أمس الاثنين، في أول أيام الحملة المكبرة التي شنتها الإدارة العامة لمراقبة الأغذية، والمكونة من ٣٠ عضوًا برئاسة الدكتور عمرو قنديل رئيس قطاع الطب الوقائي، وإشراف الدكتورة مايسة حمزة، مدير عام الإدارة العامة لمراقبة الأغذية على المنشآت الغذائية، بداية من محافظة الإسكندرية مرورًا بالساحل الشمالي حتى محافظة مطروح خلال عيد الفطر المبارك والتي تستمر حتى الخميس المقبل.
من جهته، أوضح الدكتور عمرو قنديل، رئيس قطاع الطب الوقائي، أنه تم أمس الاثنين، المرور على ٢٢ منشأة غذائية للتأكد من استيفائها الاشتراطات الصحية المطلوبة، حيث تم ضبط ٥٠٠ كيلوجرام أغذية متنوعة للشك في عدم صلاحيتها للاستخدام الآدمى، وسحب ٣١ عينة أرسلت للمعامل المركزية للتأكد من صلاحيتها، مشيرًا إلى تحرير ٦٣ محضرًا حيال المخالفات التي تم رصدها وعرضها على النيابة العامة التي تباشر التحقيقات.
وأوضح الدكتور خالد مجاهد، المتحدث الرسمى لوزارة الصحة والسكان، أنه قامت هذه الحملة في إطار توجيهات الدكتور أحمد عماد الدين راضى وزير الصحة والسكان، بتشديد الرقابة على المنشآت الغذائية للتأكد من سلامة الاشتراطات الصحية للمنشآت والعاملين بها، حيث يتم فحص عينات من الأغذية وتحليلها، كما يتم مراجعة الشهادات الصحية للعاملين بهذه المنشآت، لافتًا إلى أنه تم اختيار المناطق الساحلية نظرًا لإقبال المواطنين على هذه المناطق خلال احتفالات عيد الفطر المبارك، والإجازة الصيفية.
وأكد “مجاهد” أنه لن يتم التهاون في التعامل مع أي منشأة غذائية تفتقد الاشتراطات الصحية الواجب توافرها؛ وذلك حرصًا على الصحة العامة للمواطنين.
