تعرف علي مصادر الأطعمة التي تقوى العظام

مصادرالكالسيوم الغذائية

1- اللحوم والبقوليات كالفاصولياء واللوبياء والبازيلاء والعدس والحمص والبامية ومشتقّات الحليب بأنواعها كاللبن الرائب والجبن وبذر عبّاد الشمس

2- بعض أنواع الأسماك كالسلمون والرنجة والسردين والكافيار.

3- المكسّرات بأنواعها كاللوز والبندق والفستق والجوز والكاجو

4- والخضروات الورقيّة كالسبانخ والملفوف والشعير والموالح والتين المجفّف والبيض والسمسم والشوفان وفول الصويا والبروكلي واللفت والفجل

5- أنواع الفاكهة الطازجة سواءً تمّ تناولها نيّئة أو على شكل عصير مثل: المشمش والتمر وعصير البرتقال، وعصير الليمون واليوسفي، والبرقوق والتوت بأنواعه والكيوي والتفاح والموز والرمان والكركديه .

مصادر فيتامين د

تعرض الجلد لأشعة الشمس

المصادر الغذائية الطبيعية البيض واللحوم والأسماك الزيتية كالسلمون والماكريل والسردين.

والحليب البودرة ومنتجات فول الصويا و ومنتجات الألبان

مصادر الفوسفور

زبدة السمسم

زبدة السمسم ( الطحينة ) من افضل مصادر الفوسفور
– اللحوم و البيض مثل بيض الدجاج و السمان من الأطعمة التى تحتوى على الفوسفور .

– منتجات الالبان
منتجات الالبان مثل الحليب , و الجبن , و اللبن الرائب , من المصادر الغنية بالفوسفور
– الجرجير والبنجر و الخس والكرنب ( الملفوف ) و الطماطم
الموز والمشمش والعنب و التين , التمر , الكيوى
– المكسرات
تحتوى على نسبة كبيرة و هائلة من الفوسفور.

د.  سميح بدير 

استشاري التغذية العلاجية وعلاج النحافة والسمنة