أهم الأخبارالأدوية

«الغذاء والدواء» تحظر الصبغة رقم 3 المستخدمة في الأدوية والأغذية لارتباطها بالسرطان

حظرت هيئة الأغذية والأدوية الأمريكية”FDA”، رسميًا الصبغة الحمراء رقم 3 من إمدادات الأغذية والأدوية، وهي الخطوة التي تأتي بعد ما يقرب من 35 عامًا من حظرها في مستحضرات التجميل بسبب ارتباطها المحتمل بالسرطان .

تُعرف الصبغة بلونها الأحمر الكرزي اللامع، وهي موجودة في العديد من المواد الاستهلاكية ، بما فى ذلك الحلوى، وكعك الوجبات الخفيفة، والكرز الماراشينو، وبعض المشروبات بنكهة الفراولة.

وسيكون لدى مصنعي الأغذية مهلة حتى يناير 2027 لإعادة صياغة منتجاتهم للامتثال للتنظيم الجديد لهيئة الأغذية والأدوية الامريكية ( FDA )، في حين أن منتجي الأدوية المبتلعة، مثل بعض شراب السعال، لديهم مهلة حتى يناير 2028 لإزالة المادة المضافة.

ما هى الصبغة الحمراء رقم 3؟

ووفقا لما ذكرته مجلة Newsweek ، وموقع هيئة الأغذية والأدوية الأمريكية، فإن الصبغة الحمراء رقم 3، والمعروفة أيضًا باسم FD&C Red No. 3 أو إريثروزين، هي صبغة غذائية صناعية مشتقة من البترول، وقد تم استخدامها في الولايات المتحدة منذ اعتمادها في عام 1907 لإضفاء لون أحمر حيوي على الأطعمة والمشروبات، وتشمل التطبيقات الشائعة الحلوى والكريمة والحلويات المجمدة وكعكات الوجبات الخفيفة.

 لماذا حظرت إدارة الغذاء والدواء الصبغة الحمراء 3؟

بموجب بند قانون هيئة الأغذية والأدوية ومستحضرات التجميل الفيدرالي، يجب على الهيئة الأمريكية حظر أي مادة مضافة للغذاء ثبت أنها تسبب السرطان لدى البشر أو الحيوانات، كشفت الدراسات التي أجريت على الحيوانات في الثمانينيات عن وجود صلة بين جرعات عالية من مادة  Red 3  وتطور الأورام لدى ذكور الفئران، مما دفع الهيئة الامريكية إلى حظر استخدامها في مستحضرات التجميل في عام 1990.

ومع ذلك، ظل اللون الأحمر 3 موجودًا في إمدادات الغذاء لعقود من الزمن، مما أثار انتقادات من جانب المدافعين عن الصحة، وفي عام 2022، جددت عريضة من مركز العلوم في المصلحة العامة  (CSPI)  ومنظمات أخرى الدعوات إلى حظره.

اظهر المزيد

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى