أطعمة تدعم الوصول إلى وزن صحي وتحسّن جودة الحياة
يسعى كثيرون إلى الوصول لوزن صحي أو الحفاظ عليه، دون أن يكون فقدان الوزن هدفًا بحد ذاته أو حلًا لجميع المشكلات الصحية، إلا أنه قد يشكّل خطوة مهمة نحو الشعور بحيوية أفضل وتحسين نمط الحياة بشكل عام.
وتشير دراسات غذائية حديثة إلى أن اختيار الأطعمة المغذية يلعب دورًا محوريًا في إدارة الوزن ودعم الصحة العامة، إذ تساهم بعض الأطعمة في تعزيز الشعور بالشبع، وتنظيم الشهية، وتحسين عملية الأيض، وذلك وفقًا لما نشره موقع Healthline الطبي.
أطعمة تساعد على إدارة الوزن
البيض:
يُعد البيض مصدرًا غنيًا بالبروتين عالي الجودة والدهون الصحية، ما يساهم في زيادة الشعور بالامتلاء لفترات أطول. وأظهرت دراسات أن تناوله على وجبة الإفطار يساعد في تقليل الشهية مقارنة ببعض الوجبات الأخرى.
الخضروات الورقية:
مثل السبانخ والكرنب والكيل، وهي غنية بالألياف والفيتامينات والمعادن، وتساعد على التحكم في الشهية وتعزيز الإحساس بالشبع، إلى جانب احتوائها على مركبات نباتية مفيدة للصحة.
الأسماك:
توفر الأسماك بروتينًا عالي الجودة ودهونًا صحية مثل أوميغا-3، التي تدعم الشبع وتحسّن عملية الأيض، كما تحتوي على اليود الضروري لصحة الغدة الدرقية.
الخضروات الصليبية:
كالبروكلي والقرنبيط والملفوف، وهي منخفضة السعرات الحرارية وغنية بالألياف، ما يجعلها خيارًا مثاليًا لدعم فقدان الوزن وتعزيز الشعور بالامتلاء.
صدور الدجاج واللحوم الخالية من الدهون:
تمد الجسم بالبروتين والحديد مع نسب منخفضة من الدهون المشبعة، مما يساعد على بناء العضلات وإدارة الوزن بشكل صحي.
البطاطس والخضروات الجذرية:
تحتوي على النشا المقاوم والألياف، التي تسهم في الشعور بالشبع عند تناولها بطرق صحية مثل السلق أو الخبز بدلًا من القلي.
أطعمة إضافية تعزّز الشعور بالشبع
البقوليات:
مثل العدس والفاصوليا، وهي غنية بالبروتين النباتي والألياف، وتساعد على التحكم في الشهية ودعم استقرار مستويات الطاقة.
الشوربات:
تناول الشوربة الخالية من الكريمة قبل الوجبات قد يقلل من كمية الطعام المتناولة، ويعزز الإحساس بالامتلاء والوعي الغذائي.
الجبن القريش:
مصدر ممتاز للبروتين والكالسيوم، ويساعد على الشبع ودعم الكتلة العضلية.
الأفوكادو:
يحتوي على دهون صحية وألياف غذائية تسهم في الشعور بالامتلاء ودعم صحة القلب والتحكم بالوزن.
المكسرات:
توفر دهونًا غير مشبعة وبروتينًا وأليافًا، وتساعد على دعم صحة القلب وتنظيم الشهية عند تناولها باعتدال.
الحبوب الكاملة:
مثل الشوفان والأرز البني والكينوا، وتتميز بغناها بالألياف والبروتين مقارنة بالحبوب المكررة، ما يعزز الشبع ويحسن عملية الأيض.
