الغذاء المناسب لمرضى العلاج الكيماوى

معظم الذين يتناولون العلاج الكيميائي يتعرضون لحالة من حالات التعب والاعياء، ولذلك ينصح هؤلاء بتناول اللحوم الخالية من الدهون ولحم البقر والفاصوليا والبيض وشرب الحليب الخالي من الدسم حيث يساعد البروتين علي التئام الجروح ونمو الخلايا.

أهمية الغذاء الصحي أثناء العلاج الكيميائي:

1 – ينصح بتناول وجبات صحية عالية القيمة الغذائية اثناء العلاج الكيميائي للحفاظ على قوة ونشاط الجسم.

2 – وكذلك لزيادة مناعة الجسم ضد العدوى والأمراض المختلفة، وللحفاظ على الوزن المثالي وكذلك مخزون العناصر الغذائية في الجسم.

3 – المزيد من البروتين في النظام الغذائي.

نصائح عامة للمعالجون بالكيماوى:

1 – احرص علي تناول كميات كبيرة من الماء أثناء تلقي العلاج الكيميائي كي تساعد جسمك علي التخلص من الأدوية وحماية الكلي والمثانة.

2 – في حالة فقدان الشهية يمكن تناول وجبات صغيرة علي فترات متقاربة.

3 – تناول الأطعمة الغنية بالطاقة مثل البلح والتين والفواكه المجففة بشكل عام.

4 – وبصفة عامة يفضل تناول الفواكه والخضراوات الطازجة والزبادي وعصير الجزر والبروكلي والخس والكرفس والحساء والأرز ويفضل الأرز البني والعسل الأسود مع الطحينة ومنقوع البلح مع اللبن.

5 – تناول الوجبات الصغيرة وبكميات أكبر هو أمر يمكن تحمله أكثر من الوجبات الكبيرة، يساعد الأمر على تجنب الغثيان والقيء أيضاً.

6 – التوقف فوراً عن تناول الكحوليات:
في حالة ما إذا كان المريض يتناول أي نوع منها. ففضلاً عن تحريمها من رب العالمين عز و جل فهي أيضاً لها آثار سيئة للغاية علي الكبد في هذه المرحلة وقد تتداخل مع أي نوع من أنواع العلاجات الكيميائية التي يعالج بها المريض.

7 – بعد الشفاء بإذن الله علي الشخص أن يداوم علي نظام غذائي صحي غني بالمواد المضادة للأكسدة والفيتامينات خصوصا فيتامين أ وفيتامين ج والتي تساعد الجسم في استعادة كامل عافيته.

8 – حارب الإمساك:
شرب كميات كافية من الماء يحميك من الإصابة بالإمساك اهتم بتناول جميع أنواع الألياف في طعامك. مارس التمارين الرياضية على الاقل المشي لمدة 20 دقيقة لتجنب الإمساك.

9 – عالج الإسهال:
تجنب الأطعمة الدهنية أو المقلية و الكافيين و المشروبات السكرية الأطعمة غير المطبوخة جيدا والكحول. اضف إلى نظامك الغذائي بعض الأطعمة التي لا تسبب الإسهال كحبوب الشعير او الفواكه التي لا تحتوي على قشور و البطاطا الحلوة.

10 – عالج قرح الفم:
بعض أنواع العلاج الكيميائي تسبب ظهور قرح بالفم للتخلص من هذه القرح تجنب الأطعمة ذات البهار أو الشطة تجنب الكحول والأطعمة الساخنة. حافظ على فمك رطبا دائما بشرب كمية كبيرة من السوائل طوال اليوم. قم بالمضمضة بالماء والملح بعد تناول الطعام لتطهير الفم.

11 – تخلص من الغثيان:
تناول أطعمة باردة بدلا من الساخنة قم بمضغ الزنجبيل الطازج و الشاي بالزنجبيل يساعد أيضا على التقليل من الغثيان.

12 – راقب ما تتناوله من المكملات الغذائية:
أخصائيو التغذية في جميع أنحاء العالم لا ينصحون بتناول المكملات الغذائية لمريض السرطان أثناء فترة العلاج بما في ذلك الأعشاب الفيتامينات المعادن وغيرها من أنواع المكملات وذلك لاحتمالية وجود التفاعلات الدوائية بينها وبين المواد المستخدمة في العلاج.

13 – قلل الشاي الأخضر:
قلل كمية الشاي الأخضر واكتف بحصة واحدة يوميا فقط حيث أنهما مليئان بمضادات الأكسدة مما قد ينتج عنه تداخلات دوائية مع علاج السرطان.

زيارة أخصائي التغذية مهم جدا، حيث يمكن لخبير التغذية أن يرشد المريض على قائمة متوازنة من الطعام الصحي الذي يحتوي علي جميع العناصر الغذائية والفيتامينات التي يحتاج لها الجسم، ويجب أن يتضمن النظام الغذائي هذا كميات مناسبة من الفواكه والخضراوات والخبز جنباً إلي جنب مع اللحوم الخالية من الدهون والحليب الخالي من الدسم.

ونصيحة لوجه الله:

لا تترك أي وجبة غذائية، وبالأخص الإفطار، يمكن استبدال الوجبات الصلبة بالحساء أو العصير في حالة صعوبة البلع أو صعوبة تناول الطعام.

د. سميح بدير

استشارى التغذية العلاجية وعلاج النحافة والسمنة