صحة الإسماعيلية تغلق 29 منشأة غذائية وتحرر 131 محضرًا خلال حملات رقابية على الأسواق
واصلت مديرية الشؤون الصحية بمحافظة الإسماعيلية حملاتها الرقابية المكثفة على المنشآت الغذائية والأسواق بمختلف مراكز ومدن المحافظة، للتأكد من سلامة الأغذية المتداولة ومطابقتها للاشتراطات الصحية، في إطار جهود الدولة للحفاظ على صحة المواطنين ومنع تداول أي منتجات غير صالحة للاستهلاك الآدمي.
وجاءت الحملات تنفيذًا لتوجيهات الدكتور خالد عبدالغفار، نائب رئيس مجلس الوزراء وزير الصحة والسكان، واللواء نبيل حسب الله محافظ الإسماعيلية، بتكثيف الرقابة على منافذ بيع وتداول الأغذية وتشديد الإجراءات القانونية تجاه المخالفين.
المرور على 135 منشأة غذائية بالإسماعيلية
وأكدت الدكتورة ريم مصطفى صالح، وكيل وزارة الصحة بالإسماعيلية، أن إدارة مراقبة الأغذية بالمديرية بالتنسيق مع الإدارات الصحية المختلفة نفذت حملة موسعة شملت المرور على 135 منشأة غذائية متنوعة.
وضمت المنشآت التي تم التفتيش عليها محال البقالة والسوبر ماركت والمطاعم والأسواق، حيث تم فحص مدى الالتزام بالاشتراطات الصحية، والتأكد من صلاحية المنتجات الغذائية المعروضة للمواطنين.
إعدام أغذية منتهية الصلاحية وتحرير محاضر للمخالفين
وأسفرت الحملات الرقابية عن إعدام 135 كيلوجرامًا من الأغذية و16 لترًا من السوائل غير الصالحة للاستهلاك الآدمي، والتي تم ضبطها خلال أعمال التفتيش.
كما تم تحرير 131 محضر مخالفة، تضمنت:
56 محضرًا لعدم حمل العاملين شهادات صحية.
75 محضرًا لعدم الالتزام بالنظافة العامة ومخالفة الاشتراطات الصحية داخل المنشآت.
غلق 29 منشأة مخالفة
وأوصت إدارة مراقبة الأغذية بالغلق الإداري لـ 29 منشأة غذائية، بسبب عدم حصولها على التراخيص اللازمة، بالإضافة إلى وجود مخالفات تمثل خطرًا على الصحة العامة.
وجرت أعمال الحملات تحت إشراف الدكتورة مي سامي، مدير إدارة الطب الوقائي، وبرئاسة السيد النمر، مراقب عام الأغذية بمديرية الصحة، وبمشاركة فرق مراقبة الأغذية التابعة للإدارات الصحية بالمحافظة.
استمرار الحملات لحماية المواطنين
وشددت وكيل وزارة الصحة بالإسماعيلية على استمرار الحملات التفتيشية الدورية على المنشآت الغذائية والأسواق، بهدف ضمان وصول غذاء آمن للمواطنين، والتعامل الفوري مع أي مخالفات يتم رصدها، واتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة ضد المخالفين.
وأكدت أن الرقابة المستمرة على تداول الأغذية تمثل أحد أهم الإجراءات الوقائية للحفاظ على الصحة العامة ورفع مستوى سلامة المنتجات الغذائية داخل المحافظة.
